电纺丝纳米/微米结构检测卡的制备及其在农药残留检测中的应用

时间:2023-8-20 22:07:51   来源:   作者:   点击:303次

DOI: 10.3390/foods10040889

结合静电纺丝和亲水改性技术，开发了一种新型纳米/微米结构农药检测卡，并对其检测不同农药的可行性进行了研究。在本工作中，分别使用普通的和亲水改性聚（ε-己内酯）（PCL）纤维毡来吸收乙酸吲哚酯和乙酰胆碱酯酶（AChE）。采用乙醇对纤维毡进行预处理，可提高其表面润湿性，从而促进PCL纤维毡的水解。此外，由于改性纤维毡的亲水性提高，AChE的吸收率几乎提高了两倍。值得注意的是，与国家标准值相比，这张自制的检测卡对克百威、马拉硫磷和敌百虫的最低可检测浓度分别降低了5倍、2倍和1.5倍。此外，当在4℃和室温下存储时，它还显示出良好的稳定性。食品检测试验表明，这种纳米/微米检测卡比商用检测卡具有更好的检测性能。因此，本研究为农药检测卡的设计提供了新的见解，也拓宽了静电纺丝技术的应用范围。